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中外酒业啤酒科技杂志

中外酒业啤酒科技杂志部级期刊

主管单位:中国轻工业联合会  主办单位:中国酒业协会

人气 13328

中外酒业啤酒科技杂志简介

《中外酒业·啤酒科技》(CN:10-1355/TS)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《中外酒业·啤酒科技》现已更名为《中外酒业》。

中外酒业啤酒科技栏目设置

聚焦、广角、市场、国际、信息、数据

杂志社稿件要求

1.杂志鼓励学术创新、探讨和争鸣,所刊文章不代表本刊编辑部立场,未经授权,不得转载、翻译。

2.参考文献:仅限于作者亲自阅读过的近期公开出版发行的主要文献。本刊的参考文献著录格式执行GB/T 7714-2015《信息与文献参考文献著录规则》。

3.作者简介以*号脚注在文章首页;文章内容的注释使用序号1、2、3以脚注形式备注在当前页面。

4.来稿题目要明确简短,含义贴切,一般不超过20字,中英文含义一致。

5.有数个注释引自于同一文献时,注释不应简化为同前注,引列出完整注释。

中外酒业啤酒科技杂志评价报告

年度被引次数报告(学术成果产出及被引变化趋势)

2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020

本刊文章发表的年份

2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2012年的被引次数

0 0 0 26 0 36 0 30

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0 0 0.2826 0.2826 0.6739 0.6739 1

本刊文章发表的年份

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2013年的被引次数

6 0 0 0 28 0 47 0 33

被本刊自己引用的次数

1 0 0 0 7 0 12 0 9

被引次数的累积百分比

0.0526 0.0526 0.0526 0.0526 0.2982 0.2982 0.7105 0.7105 1

本刊文章发表的年份

2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

在2014年的被引次数

3 25 0 0 0 26 0 27 0 17

被本刊自己引用的次数

3 9 0 0 0 7 0 9 0 5

被引次数的累积百分比

0.0306 0.2857 0.2857 0.2857 0.2857 0.551 0.551 0.8265 0.8265 1

本刊文章发表的年份

2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

在2015年的被引次数

2 18 19 0 0 0 16 0 22 0

被本刊自己引用的次数

1 4 12 0 0 0 8 0 9 0

被引次数的累积百分比

0.0211 0.2105 0.4105 0.4105 0.4105 0.4105 0.5789 0.5789 0.8105 0.8105

本刊文章发表的年份

2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

在2016年的被引次数

3 20 22 21 0 0 0 18 0 15

被本刊自己引用的次数

2 4 4 8 0 0 0 4 0 4

被引次数的累积百分比

0.0248 0.1901 0.3719 0.5455 0.5455 0.5455 0.5455 0.6942 0.6942 0.8182

本刊文章发表的年份

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

在2017年的被引次数

0 14 33 19 14 0 0 0 17 0

被本刊自己引用的次数

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.1129 0.379 0.5323 0.6452 0.6452 0.6452 0.6452 0.7823 0.7823

本刊文章发表的年份

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

在2018年的被引次数

2 0 18 22 22 17 0 0 0 6

被本刊自己引用的次数

0 0 2 6 7 2 0 0 0 1

被引次数的累积百分比

0.0157 0.0157 0.1575 0.3307 0.5039 0.6378 0.6378 0.6378 0.6378 0.685

本刊文章发表的年份

2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

在2019年的被引次数

0 15 0 18 26 22 14 0 0 0

被本刊自己引用的次数

0 1 0 1 6 2 3 0 0 0

被引次数的累积百分比

0 0.1049 0.1049 0.2308 0.4126 0.5664 0.6643 0.6643 0.6643 0.6643

本刊文章发表的年份

2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

在2020年的被引次数

2 16 6 0 4 5 1 6 0 0

被本刊自己引用的次数

0 4 0 0 0 0 0 0 0 0

被引次数的累积百分比

0.0476 0.4286 0.5714 0.5714 0.6667 0.7857 0.8095 0.9524 0.9524 0.9524
名词解释:

累积被引百分比:是用于评估期刊影响力的学术指标,是指在某一领域或学科中,某篇论文被后续的论文引用的次数占该领域或学科所有论文被引用的总次数的比例。

他刊引用次数:指在某一期刊中发表的论文被其他期刊的论文所引用的次数。该指标能够反映出该期刊的学术影响力和知名度。

本刊引用次数:被称为自引率,是指该期刊全部被引次数中,被该刊本身引用次数所占的比例。他刊引用次数和本刊引用次数一同使用,可以更全面地评估期刊的影响力和学术地位。

年度期刊评价报告(本刊综合数据对比及走势)

名词解释:

期刊被引半衰期:也叫“cited half-life”,是一个衡量期刊影响力的重要指标,这个指标的值越低,说明该期刊的文章越新,反之则说明该期刊的文章比较老旧。

期刊引用半衰期:指某一期刊平均引用多久以前的论文。计算方法是从当年往前累计,当引用的论文篇数达到全部的50%时,该篇论文的出版年到当年的间隔年数即为此期刊的引用半衰期。

名词解释:

影响因子:指该期刊近两年文献的平均被引用率,即该期刊前两年论文在评价当年每篇论文被引用的平均次数。影响因子分为复合影响因子与综合影响因子,两者都和SCI期刊的影响因子统计方法相同。

被引次数:指某篇论文在其他论文中被引用的次数,这是衡量该篇论文影响力的一个重要指标。需要明确的是,被引次数并不完全等同于论文的质量或价值。高被引论文虽然通常代表着高质量的研究成果,但也与研究主题的重要性、论文的创新性、论文的研究方法等内在因素,以及论文的可获得性、期刊的声誉等多种外在因素有关。

名词解释:

发文量:又称载文量,是指一本期刊在一定时间内发表的文章数量。期刊的发文量是一个重要的参考指标。如果一本期刊发文量太小,可能会让人觉得这本期刊受众较小众,或者为了提高影响因子而刻意降低发文量。然而,如果发文量过大,也需要警惕,因为这可能影响到论文的质量。

平均引文率:又称篇均引文量,是指某本期刊中带有引文的论文数量与该期刊发表论文总数的比例。这个指标可以反映出该期刊引用文献的综合能力和引文的覆盖面。

发文分析

中外酒业啤酒科技杂志发文领域分析

一级发文领域名称 发文量 被引量
轻工技术与工程 1978 587
经济管理 1153 61
文化科学 161 3
文学 88 0
历史地理 56 0
医药卫生 56 3
农业科学 49 6
自动化与计算机技术 39 3
政治法律 29 0
环境科学与工程 29 13
二级发文领域名称 发文量 被引量
轻工技术与工程 / 食品科学与... 1533 558
经济管理 / 产业经济 1027 46
轻工技术与工程 / 发酵工程 951 374
文化科学 / 教育学 121 3
经济管理 / 国民经济 105 11
文学 / 中国文学 88 0
经济管理 / 企业管理 70 10
轻工技术与工程 / 食品科学 64 37
历史地理 / 历史学 49 0
医药卫生 / 中医学 40 3

网友评论(不代表本站观点)

fangcai** 的评论:

一直有在学术之家订阅这本期刊,对这本期刊内容很满意,价格比较优惠,性价比挺高,客服态度也很好。内容丰富,开拓视野,另外知识面比较广。物流快,快递小哥态度也是很不错的。很值得信赖,强烈推荐这本杂志!

2023-06-02 15:37:18
zhuxiao** 的评论:

书非常的不错,内容也非常的有意思,比邮局的便宜而且方便,配送也非常快,包装的很好,不愧是朋友介绍的,一向都是如此的好。作为自己一个学习知识类的刊物十分的不错,点赞!值得购买哦!

2023-03-11 17:34:25
zhoulin** 的评论:

书不错,送货也快!读书对我们以及现代社会都具有重要意义,我们有了知识,就等于有了在社会立足的资本。金钱不是最重要的,知识才是人生最宝贵的财富,读书不但可以开阔我们的视野、增长我们的知识,而且还可以丰富我们的阅历.

2022-12-18 19:05:27
zhouxia** 的评论:

很喜欢的一本杂志,书里面的内容很精彩,图片和文字搭配的很好的,卖家的服务态度也很好的,讲解的很仔细的。卖家发货快,物流也很给力,物超所值,喜欢的可以下手。

2022-09-25 13:15:09
huangwa** 的评论:

之前是在邮局订阅,后来也是抱着试一试的心态在学术之家上面订阅了1年。效果还不错,比邮局更加优惠,而且每次发货都很及时,常常有问题都能得到很好的解决,相信你们,明年继续订!

2022-07-03 12:57:12
zhongka** 的评论:

终于得到这本书了,物有所值。书中的文字给人淡淡的心灵舒服的享受,有其一种特殊的魅力。一本经典的好书,激起思绪万千。翻开书还有很清幽的墨香,蛮喜欢的。

2022-04-11 12:24:25
hanshao** 的评论:

中外酒业·啤酒科技杂志价格合理,和店里买的没有区别,包装好,以后买杂志就还在这里买,客服态度好,杂志都是正品,物美价廉,值得推荐一下,好东西值得与大家分享!!!

2022-01-16 19:31:26
朱恒** 的评论:

拓展知识也可以,当作阅读读物也可以。学校图书馆需要这种书籍来为学生们的知识拓展,随时更新这种杂志,能够不断的学习拓展知识。每期的快递都准时到达,而且在线客服也很不错,态度也很好。

2021-08-04 09:36:12
朱语微** 的评论:

内容好封面好,值得一读。比较简练、易懂、、实用、经典且专业的书籍,正在边学边看边用,质量很好,发货很快,好书!推荐阅读。

2021-08-03 12:01:22
朱哲琴** 的评论:

看学术性杂志,是智力活动,更是德育活动。喜爱杂志的人能从书中获得了成长的力量。能带给人们,知识,教养,宽容,大度,彬彬有礼,富有深刻,使我们行走的步履变得稳重而矫健。一定要在学术之家上面订阅你所喜爱的杂志看一看,你会学到很多东西!

2021-08-02 14:13:31

中外酒业啤酒科技评论

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